CS-820针对啤酒色度测量应用？

时间：2022-11-16 浏览次数：738

啤酒色度是啤酒质量的一项重要指标。近年来，色泽浅，口味淡爽的啤酒越来越受消费者的欢迎。

在国家计量检定规程JJG923-2009中，明确了啤酒色度仪主要分为目视比色式和光电式两种。其中光电式是以光谱法的工作原理来实现啤酒色度的测量。国家计量推荐此方法作为计量仲裁、委托检验以及标准色片的检定。

▼CS-820采用光谱法测量啤酒色度，并且符合啤酒色度仪的国家计量检定规程▲

啤酒色度仪CS-820

CS-820采用光谱分光原理测量啤酒色度值。测量简便、直观，具有高精准度和高稳定性，出具国家计量报告。

样品倒入比色皿

放入透射测试口

开始测量

技术参数：

波长范围	360nm~740nm
光源	B光源（卤钨灯）
观察者角度	2°
颜色空间	CIE Lab,LCh,CIE-Luv,XYZ,Yxy,反射率,Hunterlab,Munsell MI,CMYK,RGB,HSB
测量范围	0~30

啤酒色度（EBC：0~30），数值越小，说明啤酒色度越偏黄偏浅；数值越大，说明啤酒色度越偏红偏暗。

光谱法原理

用光谱测色仪测量以空气为参比、（380~780nm）范围内（波长间隔取10nm）工作色片的光谱透射比。计算出在B光源照射下、2°视场的色品坐标x、z的数值。按公式（1）、（2）分别计算色品坐标偏差Δx，Δz，应符合工作色片的允差要求。

x_o，z_o可在标准色片色品坐标查找

彩谱仪器除了能测量啤酒色度外，还能测量各个颜色空间的颜色参数，包括：颜色空间有CIE-L*a*b，L*C*h，L*u*v，XYZ,Yxy，反射率，Hunterlab,Munsell MI,CMYK,RGB,HSB等，指标有：白度，黄度，Tint，同色异谱指数Milm，沾色牢度，变色牢度，ISO亮度，8光泽度，A密度，T密度，E密度，M密度，APHA,Pt-Co（铂钴指数），Gardner（加德纳指数），Saybolt（塞伯特指数），Astm Color，雾度等。

可以满足您所有的颜色测量需求。

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CS-820针对啤酒色度测量应用？